【资讯】合肥周谷堆市场高温来袭鸡蛋价格上扬谷精草目
合肥周谷堆市场:高温来袭 鸡蛋价格上扬
核心提示:行情综述:上周,高温天气再次袭来,但周谷堆市场各项交易活跃。交易量方面,蔬菜、水果持续增势;价格方面,部分菜价、蛋价上扬,其它价格保持平稳。 蔬菜行情:上 行情综述:上周,高温天气再次袭来,但周谷堆市场各项交易活跃。交易量方面,蔬菜、水果持续增势;价格方面,部分菜价、蛋价上扬,其它价格保持平稳。
蔬菜行情:上周蔬菜市场日均成交量达4000吨,整体菜价稳中有升。其中有6种菜价上涨,2种菜价下跌。
价格涨跌:上涨的品种有:山西的平包菜(0.60元/500克)、安徽的生菜(2.50元/500g)、香菜(6.50元/500g)、山东的大葱(1.20元/500g)、丝瓜(2.40元/500g)、昆明的苦瓜(1.60元/500g)、,周环比涨幅:20%、8.6%、30%、20%、40%、38%、;下降的品种有:安徽的韭菜(2.00元/500g)、茄子(1.30元/500g),周环比降幅:20%、35%。西红柿、青椒、大白菜、等受监测的20种蔬菜价格基本没有变化。
行情趋势:上周,高温天气来袭,蔬菜交易旺盛,整体菜价稳中有升。主要原因:长途调运菜交易仍占主导地位,场内货源充足,品种丰富(如来自山东、内蒙的大白菜、土豆、青椒;山西的平包菜、宁夏的芹菜等),由于高温炎热天气,运输过程中需要加冰、降温,成本增加,带动部分菜价上涨。预计,近期菜价波动空间有限。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、冬瓜、娃娃菜、平包菜、芹菜、洋葱、长豆角。
水果行情:上周水果市场日均交易量近2200吨,整体果价平稳。
价格涨跌:下降的水果品种有:甘肃的哈密瓜(1.00-1.30元/500克),周环比降幅达:10%。
行情趋势:上周水果交易依然保持旺销的交易态势。1.高温天气卷土重来,东北西瓜大量进入市场,日均交易量近1000吨,带动果品旺销;2.各地的葡萄因口感好、价格适中深受消费者喜爱,日均成量近400吨,是水果市场一大销量热点;3.各类时令水果大量涌入市场 (如四川的石榴、新疆的玛奶葡萄、陕西的猕猴桃、云南的蜜桔、山东冬枣等),交易量逐渐增加,拉开下半年旺销的序幕。预计,后市果品将持续旺销。
上周市场销售量前十位的果品分别是:西瓜、葡萄、梨子、油桃、苹果、哈密瓜、生津果、香蕉、火龙果、蜜桔。
水产行情:上周水产市场交易量、价波动不大。
行情趋势:上周,水产市场交易平稳。1.淡水鱼类交易平稳;2.各种虾类持续旺销,虾价呈小幅跌势,其中罗氏虾(15.0-20.0元/500g),周环基本持平。预计,近期水产品价格将保持稳定。
粮油行情:粮油市场交易量、价格稳定。
行情趋势:粮油市场交易平稳,粮价稳定。1.各种米类、面粉、杂粮价格稳定;2.食用油价格波动不大。预计,随着大专院校的陆续开学,将逐步进入粮油市场销售旺季。
禽蛋市场行情:上周,禽蛋市场交易平稳。洋鸡蛋价格小幅上涨,目前批发价:3.82元/500g,周环比上涨:21%。主要原因:一方面,蛋鸡进入“歇伏”期,产蛋量减少,供应量相对减少;另一方面,随着中秋来临、大专院校陆续开学,需求旺盛,带动蛋价上扬。预计,近期蛋价仍有波动空间。
畜禽肉类市场行情: 上周畜禽肉类市场交易量、价稳定。
干货市场行情:干货市场整体交易量、价格平稳。
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