【资讯】上海菜篮子装满全国菜米林糙苏
发布时间:2020-11-04 13:02:35
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来源:车壳厂家
上海“菜篮子”装满全国菜
据上海市农产品中心批发市场的市场负责人介绍,随着目前上海郊县地区蔬菜种植面积的缩小,近年来客菜已经成了上海蔬菜市场的主角。来自浙江、江苏、安徽等周边地区的大量新鲜蔬菜,不但满足了上海市民的“菜篮子”需求,而且还给人们以更多的挑选余地。最近上海的客菜供应链越伸越远,最西达到新疆,最北到了辽宁,最南则到了海南,这些地区的优质特色蔬菜出现在上海的菜场上,而且保持了与上海郊菜一样的新鲜、廉价。 菜场工作人员介绍,这段时间从远路运往上海的蔬菜,主要有来自兰州的百合、辽宁锦州的西红柿、昆明的西芹、广东和海南的菜心、芥兰等,这些蔬菜从当地运到上海少则两天,多则四、五天,如何保证蔬菜的新鲜呢?据了解,这些蔬菜的长途运输大都采用了5℃到10℃的恒温运输车,距离稍近的,则在运输车的每个角落和间隙里都塞上了冰块,并且用冰将蔬菜分隔存放。因此,摆放在摊位上销售的远路蔬菜,新鲜程度上与本地蔬菜没什么区别。
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