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宝宝咳嗽吃冰糖银耳好吗银耳汤怎么做才粘稠

发布时间:2021-01-20 05:03:32 阅读: 来源:车壳厂家

宝宝咳嗽吃冰糖银耳好吗 银耳汤怎么做才粘稠 银耳汤怎么做才粘稠?其实银耳汤要煮粘稠跟银耳的质量是有联系的,同时跟煮的时间,银耳的大小也有很大的关系,如果想要煮粘稠的银耳一定要选好的银耳,同时煮的时间也要够久才可以哦。银耳汤怎么做才粘稠 1、银

银耳汤怎么做才粘稠?其实银耳汤要煮粘稠跟银耳的质量是有联系的,同时跟煮的时间,银耳的大小也有很大的关系,如果想要煮粘稠的银耳一定要选好的银耳,同时煮的时间也要够久才可以哦。

银耳汤怎么做才粘稠

1、银耳汤要煮得粘稠,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先用温水浸泡,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶。

2、银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的,熬的时间越长,汤就越粘稠。可以先用大火煮开,再调成最小火慢慢煮,直至汤变得浓浓的。另外,银耳也要撕得小块一些,越小块越好。

3、还有一个煮银耳汤的窍门就是先将银耳洗净,去蒂,放在一个大碗里,隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法,放入锅中,加水熬煮。一个小时之后,保证能煮出粘粘的银耳汤。

4、要选择质量好的银耳,才能煮出好喝的银耳汤。颜色很白的千万不要选,那些多数是漂白的,颜色微黄的最好。选好后将银耳用凉水浸泡一夜,等它充分吸收水分。第二天洗净放入锅中,加入足够的水,先用大火煮开,再用小火熬,大约40分钟即可。这个方法既简单又能节省能源,非常实用。

银耳的功效与作用

1、养颜护肤。能增强皮肤的抗损伤能力。含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质,对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用,可使皮下组织丰满,皮肤细腻滋润而有弹性,为冬春美容护肤佳品。

2、养阴补虚。补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

3、润肺护肝。现代名医介绍,银耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,为润肺滋阴之要品。人们在临床中发现:银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效。同时,能提高肝脏解毒功能和起护肝作用,而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。

想治好宝宝咳嗽,光靠药治疗是不行的,因为长期用药也会给宝宝身体产生一定的副作用,所以建议在宝宝治疗的同时,我们可以使用一些有效的食疗方法来辅助治疗,如果宝宝咳嗽吃冰糖银耳好吗?

宝宝咳嗽吃冰糖银耳好吗

根据宝宝咳嗽的症状,主要分为四种:

1、热咳:咳嗽多痰,痰呈黄色,舌红苔黄,咽红

(1)冰糖川贝梨:梨1 个,冰糖10克,川贝粉2克,将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入“洞”中。梨放碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用

(2)白萝卜冰糖饮:白萝卜1 个,冰糖12克,将白萝卜切成片,放水和冰糖,烧开后,再用小火烧5分钟即可。效用:清热、化痰。

(3)枇杷叶粥:枇杷叶12克,粳米50克,枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。效用:镇咳、化痰。

2、寒咳:咳嗽,痰稀薄白,舌苔薄白。

(1)生姜大蒜红糖汤:生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。效用:温肺止咳。

(2)姜糖豆腐羹:豆腐200克,红糖50克,生姜3片,加少许水煮熟即可。效用:补脾温肺。

3、脾虚咳嗽:咳嗽反复发作,面色萎黄,食欲不振,大便溏薄。

(1)山药杏仁粥:山药120克,杏仁12克,粳米50克,山药去皮切块,杏仁去皮尖加粳米、水煮粥食用。效用:健脾止咳。

(2)薏仁茯苓粥:薏仁30克,茯苓30克 ,粳米50克,加水煮粥。效用:健脾渗湿、止咳化痰作用。

(3)红枣白果粥:红枣10 克,白果3个, 粳米50克。加水煮粥。效用:健脾益气、止咳喘。

4、肺阴虚咳嗽:久咳少痰、口干舌燥 、舌红、盗汗。

(1)百合粥:新鲜百合15克,糯米50克,冰糖10克,将新鲜百合和糯米加水煮粥,调入冰糖食用。效用:补肺止咳。

(2)银耳羹:干银耳30克,鸡蛋1个, 冰糖200克,将银耳煮烂,放入冰糖溶化;鸡蛋取蛋清,加入少许水搅拌后,放入银耳中加热食用。效用:滋阴润肺止咳。

如何预防小儿咳嗽

1、加强锻炼,多进行户外活动,提高机体抗病能力。

2、气候转变时及时增减衣服,防止过冷或过热。

3、少带小儿去拥挤的公共场所,减少感染机会。

4、经常开窗,流通新鲜空气。家人有感冒时,室内可用醋熏臭消毒,防止病毒感染。

5、及时接受预防注射,减少传染病发生。

6、感冒流行期间可服中药预防。配方是:贯众12克,防风12克,荆芥10克,每日一剂,水煎服连服2~3天。

7、多吃富含优质蛋白或维生素C的食物,可增加宝宝的抵抗力。如防感宝贝、花胶、苹果、桔子、葡萄等。

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