宝宝抗病毒治流感喝荸荠丸子汤荸荠清肺化痰有助防春季流感
宝宝抗病毒治流感喝荸荠丸子汤 荸荠清肺化痰 有助防春季流感 一、荸荠清肺化痰 有助防流感 古时荸荠名 乌芋 ,又叫 凫茈 、 勃脐 、 地栗 。荸荠因其形如马蹄,又像栗子或芋头,故又称马蹄、地栗、乌芋。中医认为,荸荠性寒凉,味甘,入肺、胃 【原料】
三、荸荠生吃熟吃要洗净 脾胃虚寒者少吃
荸荠味道很好, 但吃起来要注意卫生,因为荸荠生长在泥沼中,其表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片虫卵,所以喜欢生食的人一定要注意对荸荠的清洗,生吃时要用自来水冲洗干净,去皮,放在开水中烫一下再吃。
当除去荸荠的外皮,里面肉质白嫩,作为水果生食,脆甜多汁,鲜美爽口,与生梨的味道相比毫不逊色。荸荠生吃,肉质细嫩,清脆爽门,醇甜清香。荸荠熟食,则可做成多种美味佳肴,荤素皆宜。
需要注意的是,荸荠属于寒性食物,脾胃虚寒及血虚者不宜食用,也不适宜在寒冷的冬季长期食用,以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外,荸荠中含淀粉较多,糖尿病患者也应慎食。
提醒:
金对应肺,与呼吸道疾病相关,如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时,就需要养肺了。
肺最强时间:7~9时 肺最弱时间:21~23时 强肺关键词:润
家居养肺法:每天上午8~10时或下午3~5时,用鼻子吸气、嘴呼气,共做12次,长期坚持具有补充肺气不足的作用。
还要注意的是,平时不要过累,少生气、戒烟酒对于肺部健康也极有好处。
【原料】
猪肉馅、荸荠、香菇、胡萝卜、黄瓜
【调料】
葱、盐、淀粉、料酒
【做法】
1、把荸荠切成小粒、香菇、小葱切成末; 胡萝卜、黄瓜切成菱形片;
2、将猪肉末放在一个大盆中,用筷子顺时针朝一个方向搅拌至粘稠,加入荸荠粒、葱末、盐、淀粉后搅拌均匀;
3、锅中放底油,加入葱花炒香,加入胡萝卜翻炒几下,加入清水烧开;
4、把馅儿团成一个个小丸子;
5、将团好的丸子下入锅中,大火煮开煮至丸子浮起在水面,倒入黄瓜片煮开;
6、加入盐和葱花,装盘即可。
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